培養體積 | 50升以下 | 50升以上 | |
玻璃發酵罐 | 不銹鋼發酵罐 | ||
材料 | pH值偏低的發酵或工藝要求較高 | pH值大于7的發酵或工藝要求不高 | |
316L不銹鋼 | 304不銹鋼 | ||
徑高比 | 細菌和氣升試發酵罐 | 動物細胞發酵罐 | |
1:1.5 到 1:4 或者更高。 | 1:0.5 到 1:1 或者更低 | ||
培養物種類 | 有壁細胞 | 需光細胞 | 無壁細胞 |
細菌,病毒 | 光合細菌,植物細胞 | 動物細胞,某些特殊細胞。 | |
用途 | 生產型 | 科研 | |
管用夠用,并且性價比高 | 智能化程度高,功能齊全 | ||
培養周期 | 短周期 | 長周期 | |
一天以內 | 一天以上 | ||
料液粘度 | 低粘稠度 | 高粘稠度 | |
與水或者牛奶接近 | 粥一樣稠甚至更粘稠 |
二、配套設備選擇
項目 | 工藝要求 | |
空壓機選擇 | 要求不高場合 | 要求高 |
普通空壓機 | 無油靜音空壓機 | |
空氣輔助設備選擇 | 短周期培養,并且無菌要求不高 | 長周期培養 |
需附加配套設備 | 主管路配套過濾器,配套冷干機或者壓縮空氣水冷和加熱裝置 | |
滅菌設備 | 離位滅菌發酵罐 | 在位滅菌發酵罐 |
滅菌鍋 | 蒸汽發生器 |
三、功能選擇
項目 | 工藝要求 | |
控溫范圍 | 低于當地自來水溫度加 5 度到 60度 | 低于當地自來水溫度 |
無需配套冷水機 | 配套冷水機 | |
pH 溶氧 | 短周期培養 | 長周期培養 |
普通pH溶氧電極 | 光學溶氧電極和智能pH電極 | |
pH 溶氧品牌選擇 | 性價比高 | 價格稍高 |
漢密爾頓 | 梅特勒 | |
溶氧基本控制項目 | 轉速調節溶氧 | 補料調節溶氧 |
關聯攪拌 | 關聯補料 | |
溶氧控制2 | 第二路手動氣體 | 第二路自動氣體 |
第二路手動空氣流量計 | 根據溶氧高低自動加空氣或者氧氣氣 | |
通氣量 | 低通氣量 | 高通氣量 |
1:1 到 1:0.5 | 1:2VVM | |
轉速 | 低好氧 | 高好氧 |
10 到 200rpm | 50到1000 | |
槳葉 | 高轉速,高分散性,高供氧 | 低轉速,低剪切力,混合均勻 |
6 直葉和 4 斜葉槳 | 3 斜葉槳 | |
罐壓 | 常壓培養或者手動控制 | 自動控制 |
直排或調節手動閥 | 自動閥門控制 | |
尾氣 | 短周期培養 | 長周期培養 |
排放至尾氣凈化系統(小提示,關注政府關于環保的要求) | 尾氣冷凝,尾氣過濾,尾氣過濾, 尾氣旋風分離器,尾氣滅活。 | |
pH控制 | 酸性液體,或者代謝產酸試劑 | 氣體酸 |
蠕動泵自動加試劑 | 閥門自動添加 | |
補料控制 | 補料 | 與溶氧和pH關聯 |
蠕動泵或閥自動補料 | 蠕動泵或閥自動補料 | |
消泡 | 消泡 | 與溶氧和 pH 關聯 |
蠕動泵或閥自動補料 | 蠕動泵或閥自動補料 | |
其他可選功能: 1 補料天平稱重 ;2 罐體稱重;3 空氣流量自動控制;4 罐壓檢測 ;5旁路純氧;6 氧化還原電位(ORP)在線檢測; 7 甲(乙)醇含量在線檢測和控制;8 根據尾氣 O2、CO2含量在線檢測數據換算成 OUR,CER,RQ 值;9 光照功能; |
四、攪拌軸密封形式選擇
攪 拌 軸 密 封 形 式 |
名稱 | 壽命 | 泄漏量 | 優點 | 缺點 | 用途 |
1 上機械攪拌(標配) | 機械密封壽命:1到2年 | 泄漏:0.01到0.2毫升每小時 | 性價比高 | 有石墨碎削產生 | 一般用于原核生物或者真核生物培養,小試、中試或者工業化生產用。 | |
2 下機械攪拌 | 機械密封壽命:2到3年 | 泄漏:基本為零 | 適應轉速較高 | 有石墨碎削產生,價格較高 | 高轉速而且高粘度的場合。 一般用于原核生物或者真核生物培養,小試、中試或者工業化生產用。 |
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3 下磁力攪拌 | 很長 | 泄漏:為零 | 無泄漏, 長壽命 | 價格昂貴、磁場對細胞有不確定性影響 | 對磁場不敏感場合,要保證較嚴格密封和長周期培養。 用于原核生物或者真 核生物培養,小試、中試或者工業化生產用。培養。 |
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4 上磁力攪拌 | 很長 | 泄漏:為零 | 無泄漏,長壽命, 無磁場影響 | 價格昂貴 | 對磁場敏感場合,要保證嚴格密封和長周期培養,特別適應于動物細胞培養。 |
五、發酵罐罐體徑高比選擇技巧
解釋說明:徑高比是描述罐的高矮胖瘦的參數,徑高比越大則罐體看上去越高瘦,反之則顯矮胖。 | |
A、較小徑高比,特點: | 有利于氨,二氧化碳等代謝廢氣排出,但氧氣利用率較低,適用于動物細胞培養。 |
B、較大徑高比,特點: | (高瘦型發酵罐)不利于氨,二氧化碳等代謝廢氣排出,但氧氣利用率較高,適用于細菌培養或者氣升試發酵罐。 |
六、其他選擇事項
滅菌要求 | 過濾器自動滅菌,加罐體自動滅菌, 在位全自動滅菌,在位手動滅菌,離位滅菌鍋滅菌。 |
空氣濾芯品牌選擇 | 賽多利斯,多米尼克,普爾,國產 |
閥門選擇 | 蓋米,保德,漢德源。 |
電子元器件選擇 | 施耐德,歐姆龍,西門子,梅特勒,漢德源。 |
操作平臺樣式 | 地面直接操作,高低平臺搭配,整體平臺。 |
型號介紹:HDY- A-X HDY代表漢德源拼音首字母 A—罐體材料 -G 玻璃 -S 不銹鋼 —X 罐總容積: |